🐑 Especialidad: Barbacoa de Borrego & Consomé — San Antonio, TX

La Capital
del Sabor

La mejor Barbacoa de Borrego en San Antonio — Consomé, Pozole, Mole, Chilaquiles y mucho más. Catering para fiestas y eventos.

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4.8★
Calificación
500+
Reseñas
15+
Años de Sabor

Horario de Atención

Lun — Sab7:00 AM – 10:00 PM
Domingo7:00 AM – 9:00 PM
📞 (210) 200-8901 | 💬 WhatsApp | 📍 502 Bandera Rd, San Antonio TX 78228 | 🛒 Ordena en Línea
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EVENTOS Privados &
Catering

¿Cumpleaños, XV años, boda, reunión de negocios o evento corporativo? Te llevamos nuestra famosa Barbacoa de Borrego y Consomé — y todo el menú auténtico mexicano — desde 10 hasta 500 personas.

👩‍💼
Catherine
Coordinadora de Eventos & Catering
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🐑 Barbacoa de Borrego
🍲 Consomé
🥣 Pozole
🌮 Tacos & Antojitos
🫕 Mole & Guisados
🍖 Carnes Asadas
🫓 Sopes & Enchiladas
🥚 Desayunos
🍤 Mariscos
🐑
🔥 Nuestra Especialidad #1
Lo que nos hace únicos

Barbacoa
de Borrego
& Consomé

Preparada de forma tradicional, nuestra barbacoa de borrego es el corazón de La Capital del Sabor. Rica, jugosa y llena de sabor — perfecta para tu desayuno del fin de semana o para el catering de tu evento especial.

🍲
Consomé de Borrego
Caldito caliente y reconfortante
🎉
Catering para Eventos
XV años, bodas, fiestas, reuniones
👨‍👩‍👧‍👦
Grupos Grandes
Desde 10 hasta 500 personas
🥡
Para Llevar
Ordena con anticipación
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🍲  ¡Consomé de Borrego disponible diario!  🥣  Pozole: viernes, sábado y domingo  🐑  Catering para eventos — Pregunta con Catherine: (210) 200-8901 · (210) 475-3955

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Lo que dicen nuestros clientes

El Mejor Sabor de San Antonio

★★★★★

"La mejor comida de San Antonio. Prueba la milanesa en torta — ¡es increíble! La gente siempre es amigable y la comida consistentemente bien preparada."

— Brian C.
★★★★★

"Muy buena comida. Casi lo mejor en SA con una gran variedad. Lugar pequeño pero lleno de sabor. ¡Muy recomendado!"

— Chris M.
★★★★★

"Excelente servicio y muy buena comida. Volvería una y mil veces. ¡Gracias La Capital del Sabor!"

— Frank H.
★★★★★

"¡¡¡EXCELENTE COMIDA Y SERVICIO!!! Uno de los mejores restaurantes mexicanos en todo San Antonio. 100% recomendado."

— William A.
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